Jedna z najzdrowszych przypraw na świecie, kurkuma, pochodzi z Dalekiego Wschodu, gdzie znalazła szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale i w starożytnej medycynie chińskiej i w ajurwedzie. O jej wartości decyduje przede wszystkim główna substancja aktywna, kurkumina, mająca właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, antyseptyczne, przeciwgrzybicze, jak również, co ma w dzisiejszych czasach niebagatelne znaczenie, istotnie wspierająca Treści1 Kurkuma – skład, właściwości prozdrowotne i lecznicze2 Kurkuma na odchudzanie, czyli jak egzotyczna przyprawa wspomaga utratę wagi3 Woda z kurkumą na odchudzanie4 Jak wykorzystać kurkumę? Kilka niestandardowych 1. Napój z kurkumy i 2. Napar z kurkumy i 3. Kremowy koktajl z kurkumąKurkuma – skład, właściwości prozdrowotne i leczniczeKurkuma to inaczej szafran indyjski, przyprawa o charakterystycznym, żółto-pomarańczowym zabarwieniu, dostępna u nas najczęściej w postaci sproszkowanej, ale od pewnego czasu także w postaci świeżych kłączy. To właśnie z kłączy rośliny nazywanej ostryżem długim, azjatyckiej byliny z rodziny imbirowatych, występującej na terenach południowo-wschodniej Azji, gdzie panuje klimat subtropikalny, pozyskuje się znaną i naszej kuchni wchodzi w skład kurkumy? Kłącza ostryżu zawierają 70% skrobi, olejki lotne i żywice, fruktozę, glukozę i minerały, a około 5% stanowią kurkuminoidy, związki, do których należy między innymi kurkumina. To właśnie ona jest najważniejszą substancją aktywną pełniącą jednocześnie funkcję naturalnego barwnika. Ponieważ kurkuma nie posiada intensywnego smaku ani zapachu, można ją z powodzeniem dodawać do różnych to nie atrybuty kuchenne decydują o nieocenionej dla zdrowia wartości kurkumy. Mimo że kurkumina stanowi zaledwie kilka procent zawartości ostryżu, wykazuje ogromną siłę i potężne spektrum oddziaływania. To jeden z najmocniejszych antyoksydantów zwalczających nadmiar tzw. wolnych rodników odpowiedzialnych za procesy starzenia i zmiany przeciwutleniające kurkumy to nie wszystko. Badania potwierdzają działania przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, antybakteryjne i antywirusowe, co ma znaczący wpływ na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego. Kurkumina oczyszcza wątrobę, jest pomocna przy cukrzycy i chorobach stawów, a nawet poprawia funkcjonowanie mózgu. Co ważne, kurkumina jest aktywna nie tylko na poziomie całego organizmu, ale również oddziałuje selektywnie na komórki somatyczne na odchudzanie, czyli jak egzotyczna przyprawa wspomaga utratę wagiPrzede wszystkim kurkuma w znaczący sposób stymuluje do działania układ trawienny. Wspomaga mianowicie wydzielanie soków trawiennych i żółci, niezbędnych w procesie spalania tłuszczów i białek, napędzając w ten sposób przemianę materii. Wspierając i regulując trawienie oraz wykazując właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwgrzybiczne, zapobiega zaparciom, wzdęciom tudzież innym schorzeniom układu pokarmowego i trawiennego. Szybszy metabolizm, łatwiejsze trawienie i lepsza praca wątroby, to ważne czynniki zapobiegające odkładaniu się tkanki tłuszczowej, a w rezultacie sprzyjające smukłej z kurkumą na odchudzanieDecydując się na kurację odchudzającą z udziałem kurkumy, warto skorzystać z pewnej sprawdzonej metody. Woda z kurkumą wypijana codziennie na czczo to kapitalny sposób na oczyszczenie organizmu, pobudzenie układu trawiennego do większej aktywności i przyspieszonej przemiany przy tym podkreślić, że jeszcze skuteczniej wspiera odchudzanie połączenie kurkumy z innymi komponentami o znanym działaniu termogenicznym i stymulującym metabolizm. Koronnym przykładem może być zastosowanie kurkumy łącznie z pieprzem. Zawarta w pieprzu czarnym piperyna to substancja, dzięki której kurkumina wchłania się znacznie lepiej! Kurkuma z pieprzem to duet o spotęgowanych właściwościach, jeśli chodzi o sprawniejszą przemianę materii oraz lepsze i szybsze trawienie, a w konsekwencji wielki sprzymierzeniec również : Ranking spalaczy tłuszczuJak wykorzystać kurkumę? Kilka niestandardowych podpowiedziSzafranu indyjskiego można używać w kuchni do bardzo wielu potraw – zup, sosów, dipów, sałatek, ryżu i makaronu, ciasta, koktajli, nawet jajecznicy. Szczypta przyprawy wystarczy, aby danej potrawie nadać piękny, złoty kolor i podkręcić jej smak. A jeśli do tego mamy świadomość, że ostryż długi posiada niezaprzeczalne walory zdrowotne, jego obecność w naszej kuchni powinna stać się oczywistością. A oto przepisy na napoje sprzyjające Napój z kurkumy i cytrynyPowszechnie wiadomo, jak pozytywny wpływ na zdrowie ma wypijana na czczo woda z cytryną. Oczyszcza organizm, dostarcza witaminy C, zwalcza wolne rodniki, w konsekwencji wpływa i na zdrowie, i na urodę. Jeśli do wody z cytryną dodamy kurkumy, zyskamy podwójnie – oczyścimy wątrobę, przyspieszymy metabolizm i oczyszczanie organizmu z toksyn, unikniemy kłopotów z trawieniem i możemy wzbogacić o szczyptę cynamonu i odrobinę miodu, wtedy oprócz lepszego smaku możemy spodziewać się dodatkowych korzyści. Taki napój reguluje poziom cukru i ciśnienie, dostarcza organizmowi energii na cały dzień, podnosi odporność, pomaga w zwalczaniu dolegliwości reumatoidalnych i bólu pół łyżeczki kurkumyszklanka ciepłej wodysok z jednej cytrynypół łyżeczki mioduszczypta cynamonuWykonanie:Wszystkie składniki dodajemy do wody i dokładnie mieszamy (kurkuma może osiadać na dnie szklanki). Wypijamy od Napar z kurkumy i imbiruImbir równie korzystnie wpływa na trawienie, a z uwagi na zawarte w nim shogaol i gingerol, pobudza produkcję żółci, przyspieszając spalanie tłuszczów, oczyszcza organizm z toksyn i nadmiaru wody. Napar z obydwu składników z dodatkiem miodu napędzi metabolizm na cały dzień i dodatkowo ograniczy sporządzamy w następujący sposób:Składniki:pół litra wody30 g świeżego imbirupół łyżeczki kurkumyłyżka mioduWykonanie: Imbir obieramy ze skórki, najlepiej poprzez oskrobanie łyżeczką, ścieramy na tarce o małych oczkach. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy starty imbir, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, przecedzamy przez sitko, do przestudzonego napoju dodajemy miód i kurkumę, dokładnie mieszamy. Napój przelewamy do butelki i przechowujemy w lodówce. Pijemy codziennie rano przed posiłkiem, w ilości około szklanki. Przed użyciem należy zawartość butelki mocno Kremowy koktajl z kurkumąSkładniki:1 szklanka mleka (najlepiej roślinnego)1 banan1 łyżeczka miodupół łyżeczki kurkumy1 łyżeczka świeżego, startego imbiruWykonanie:Pokrojony w kawałki banan i pozostałe składniki miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji i mocno spożywanie tego rodzaju napojów z dodatkiem kurkumy przynosi wymierne korzyści naszemu zdrowiu. Nie tylko korzystnie wpływa na trawienie, pracę wątroby i trzustki, odporność, poziom cukru i cholesterolu, ale także wspomaga odchudzanie, ogranicza stany zapalne, minimalizuje problemy ze stawami, sprzyja zachowaniu młodego spalacz tłuszczu z kurkumą: Nutrigo Lab BurnerKarolina KaroRedaktorka blogów i portali, kreatorka treści, specjalistka ds. content marketingu. Piszę o odchudzaniu, urodzie, modzie, zdrowiu, trenowaniu, odżywianiu, suplementacji, psychologii. Jestem entuzjastką rozwoju osobistego i zdrowego, aktywnego trybu życia. Tworząc artykuły, dzielę się własnymi doświadczeniami, przekazuję przydatną wiedzę i przedstawiam sprawdzone wskazówki i recepty na różne niedogodności. Zajmuję się również testowaniem i recenzowaniem ciekawych produktów z kategorii suplementów diety, preparatów leczniczych, kosmetyków oraz urządzeń i gadżetów codziennego użytku. Uwielbiam bieganie, jazdę na rowerze i spacery po urokliwych zakątkach. Jestem fanką dobrych, ciekawych kosmetyków oraz naturalnych sposobów pielęgnacji skóry i włosów. Lubię przy pomocy roślin leczniczych i stworzonych na ich bazie suplementów udoskonalać ciało i umysł. Jestem też miłośniczką zdrowej, kolorowej, wypełnionej aromatami, smacznej kuchni. Kocham sztukę, kulturę i literaturę.
Ponadto kurkuma wspomaga pracę mózgu (może zapobiec alzheimerowi), wykazuje działanie antynowotworowe, pomaga na dolegliwości ze strony układu trawiennego i zwalcza infekcje. Kurkuma nie tylko obniża poziom cukru, ale i cholesterolu we krwi. 3. Właściwości cynamonu. Cynamon to przyprawa o szerokim zakresie działań prozdrowotnychKurkuma znana jest głównie ze swoich właściwości prozdrowotnych. W formie przyprawy jest dodawana do wielu dań, zwłaszcza kuchni indyjskiej. Jest jedną z najzdrowszych przypraw – usuwa z organizmu wolne rodniki, działa przeciwzapalnie i oczyszczająco. Uważa się również, że kurkuma zapobiega nowotworom, wzmacnia serce i poprawia pracę mózgu. Warto pić jesienią napój z kurkumy, ponieważ wzmacnia odporność. Kurkuma z pieprzem to jedno z lepszych połączeń, po które możemy sięgnąć. Kurkumina, która składa się na kurkumę jest naturalnym antybiotykiem. Czy może też działać odchudzająco?Napój z kurkumy – właściwościBadania nad właściwościami kurkumy wciąż są w toku, jednak już teraz odkryto wiele jej właściwości leczniczych i prozdrowotnych. Jedną z udowodnionych korzyści spożywania kurkumy jest jej wpływ na pracę mózgu. Napój z kurkumy poleca się osobom w terapii po udarze lub w chorobie Alzheimera. Kurkuma pobudza działanie komórek mózgowych i zatrzymuje efekty tych chorób. Ponadto kurkuma działa antybakteryjnie i rozkurczająco. Sprawdzi się wśród osób, które mają problemy trawienne, cierpią na schorzenia wątroby lub trzustki. Napój z kurkumy stał się też popularny w ubiegłym roku, gdy podkreślano jego znaczenie w leczeniu infekcji na tle wirusowym. Prawdą jest, że hamuje namnażanie się wirusów i wzmacnia odporność. Nie udowodniono skuteczności jej działania w walce z koronawirusem. Kurkuma jest także polecana w profilaktyce nowotworowej. Dla osób, które marzą o szczupłej sylwetce zalecana jest kurkuma z pieprzem na odchudzanie. Regularne spożywanie ma zbawienny wpływ na figurę!Kurkuma często jest wykorzystywana również w kosmetyce. Więcej o jej właściwościach pielęgnacyjnych przeczytasz tutaj:Kurkuma na trądzik, przebarwienia i zmarszczki Kurkuma to jedna z przypraw, która dotarła do nas z Dalekiego Wschodu i właśnie w kuchni najbardziej ją doceniamy. Jej smak, aromat i właściwości zdrowotne. To jednak nie wszystko, co może nam ofiarować kurkuma. Jak się okazuje, przyprawa świetnie sprawdza się także w kosmetyce. Kurkuma na trądzik, przebarwienia i zmarszczki to jeden z najskuteczniejszych domowych sposobów. Jak wykorzystać ją w służbie urody? Mamy dla Was kilka przepisów na domowe maseczki, ale i kilka gotowych kosmetyków, które odmienią Waszą cerę!Pieprz występuje niemal w każdym daniu obiadowym w naszej codziennej kuchni. Często nie zdajemy sobie sprawę, że oprócz walorów smakowych ma także właściwości zdrowotne oraz pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę. Zawarta w pieprzu piperyna w połączeniu z kurkumą to idealny napój na odchudzanie. Zarówno pieprz, jak i kurkuma mają bardzo pozytywny wpływ na naszą sylwetkę. Obie przyprawy działają wysmuklająco, dlatego ich połączenie może zdziałać prawdziwe cuda! Kurkuma z pieprzem jako napój z kurkumy na odchudzanie jest polecana wszystkim, którzy chcą schudnąć i oczyścić organizm z toksyn. Wystarczy niewielki shot kurkumy z pieprzem codziennie, żeby przyspieszyć metabolizm i trawienie pokarmów. Już mała dawka tych przypraw, ale pita codziennie, zapobiega odkładaniu się tłuszczu magazynowaniu rezerw jedzenia w organizmie. Dzięki temu możemy szybciej cieszyć się efektami diety redukcyjnej lub utrzymać szczupłą Tina Witherspoon on UnsplashJak działa pieprz?W połączeniu: “kurkuma z pieprzem” obie przyprawy wzajemnie “podkręcają” swoje właściwości. Zarówno pieprz, jak i kurkuma mają właściwości przyspieszające metabolizm i wspomagają zrzucenie zbędnych kilogramów. Piperyna zawarta w pieprzu (na wierzchniej warstwie ziaren) zapewnia zdrowe i stopniowe chudnięcie. Jeśli włączysz do swojej diety napój z kurkumy z pieprzem, możesz już nie obawiać się efektu jo-jo. Oczywiście samo spożywanie takiego napoju nie wystarczy, by waga pokazała wymarzoną liczbę, ale jeśli jesteś na diecie i spożywasz mniej kcal niż Twój organizm potrzebuje, to warto jest wtedy właśnie sięgnąć po taki naturalny suplement wspomagający odchudzanie, jakim jest kurkuma z pieprzem. Pomoże Ci on w zdrowy sposób utrzymać upragnioną wagę, bez wspomnianego efektu jo-jo i w szybszym Calum Lewis on UnsplashDlaczego kurkuma z pieprzem na odchudzanie?Napój z kurkumy z pieprzem poleca się na odchudzanie głównie ze względu na jego właściwości przyspieszające trawienie pokarmu i podkręcające metabolizm. Nie ma w tym nic magicznego, co mogłoby okazać się mitem. Obie przyprawy – zarówno kurkuma, jak i pieprz – mają właściwości, które wspomagają pracę organizmu i przyspieszają metabolizm. Ponadto ostatnie badania wykazują, że pieprz, czyli piperyna w połączeniu z kurkumą – czyli kurkuminą – są lepiej wchłaniane niż osobno. Piperyna ułatwia przechodzenie kurkuminy przez ścianę jelit do krwiobiegu oraz może spowolnić rozkład kurkuminy przez wątrobę, zwiększając jej poziom we z pieprzem – proporcjeTylko regularne spożywanie kurkumy z pieprzem przyniesie realne efekty. Jeśli będziemy pić napój z kurkumy nieregularnie – “tylko, gdy nam się przypomni” – to możemy nie zauważyć specjalnych korzyści. W jakich proporcjach pić napój z kurkumy z pieprzem na odchudzanie? Dla osób, które nie lubią naturalnych koktajli to będzie świetna wiadomość! Kurkuma z pieprzem może być spożywana w formie szota i przyniesie tak samo dobre rezultaty. Właściwie ta forma jest nawet z kurkumy z pieprzem w formie shotaNapój z kurkumy najlepiej pić w małej szklance (można nawet w kieliszkach do wódki!) na jeden raz. Do przygotowania go potrzebujesz: łyżeczka kurkumy szczypta pieprzu ciepła woda opcjonalnie: 1/2 miodu i/lub łyżka cytrynyPodczas picia należy kilka razy zamieszać napój, ponieważ kurkuma osadza się na dnie. Po wypiciu można popić szklanką wody lub… plastrem cytryny lub z pieprzem – opinie i efektyKurkuma z pieprzem spożywana codziennie przynosi wiele korzyści. Posłużymy się natomiast eksperymentem dziennikarki – Giny Florio, która piła napój z kurkumy codziennie przez tydzień i opisała swoje efekty. Gina już w połowie tygodnia zauważyła znaczące efekty. Najważniejsze – musiała częściej korzystać z toalety (nawet 2-3 razy dziennie!). Tak właśnie przebiega detoks – organizm natychmiast pozbywa się szkodliwych składników zalegających w organizmie. Smak napoju nie był przyjemny i picie napoju z kurkumy było dla dziennikarki trudne. Postanowiła spożywać go w formie shota, bo tak było łatwiej. Gina oprócz poprawy metabolizmu i detoksu zauważyła również przypływ energii, czuła się lżejsza oraz miała dobry nastrój. Same korzyści!Fot. Nature Zen on UnsplashNapój z kurkumy z pieprzem – przeciwwskazaniaNie ma chyba suplementu, który nie posiadałby jakichś przeciwwskazań, podobnie jest z tym napojem. Kurkumy nie powinny spożywać kobiety w ciąży (może doprowadzić nawet do poronienia). Powinny unikać jej również osoby, które biorą leki przeciwzakrzepowe oraz osoby chore na kamicę żółciową. Podczas spożywania kurkumy z pieprzem na odchudzanie, należy też bacznie przyglądać się swojemu organizmowi. Zbyt duże dawki kurkumy mogą powodować biegunki, nudności, ból brzucha. Należy wtedy ją odstawić.
Kurkumina + Czarny Pieprz + Imbir to suplement diety w kapsułkach zawierający ekstrakt z kłącza kurkumy standaryzowana na 95% kurkuminoidów, ekstrakt z korzenia imbiru oraz ekstrakt z owoców czarnego pieprzu.Zafascynowana internetowymi doniesieniami na temat cudownych właściwości kurkumy postanowiłam podjąć wyzwanie. Przez 14 dni codziennie rano piłam shoty z kurkumy, imbiru oraz świeżego soku z pomarańczy i cytryny. Szczerze mówiąc, to myślałam, że pójdzie mi łatwiej. Zobacz film: "Niezwykłe właściwości kurkumy" 1. Kurkuma - składnik polecany w diecie gwiazd Shoty z kurkumy to hit i nie ma co do tego wątpliwości. Promują je gwiazdy, takie jak Ania Lewandowska czy Agnieszka Maciąg, no i patrząc na te piękne, zdrowe kobiety, trudno się nie skusić na kurację kurkumą. Tak było i w moim przypadku. Od dawna wiedziałam, że kurkuma to cenna przyprawa, słynąca ze swoich właściwości przeciwzapalnych i antynowotworowych. Niestety, nawet znając jej wszystkie zalety, nigdy nie czułam do niej zbytniej sympatii. Gdy jednak usłyszałam, że shoty z kurkumy postawią mnie na nogi (mam nietolerancję kofeiny, więc nie pijam porannej kawy), poprawią wygląd cery i przyspieszą metabolizm – postanowiłam zaryzykować. Do przygotowania napoju z kurkumy wystarczą 4 składniki Kurację rozpoczęłam dokładnie 14 dni temu. Nie było łatwo. Pierwsze problemy pojawiły się już na samym początku, dlatego uczciwie ostrzegam – jeśli chcecie kupować świeżą kurkumę i ścierać ją własnoręcznie – lepiej załóżcie gumowe rękawiczki. Inaczej kasa, którą zapłaciłyście za hybrydy pójdzie w błoto. Pomarańczowy kolor jest niezwykle trudny do zmycia z dłoni, skórek i paznokci. Pierwsze koty za płoty pomyślałam, starłam do końca korzeń kurkumy, imbiru, wycisnęłam cytrynę i pomarańczę. Wymieszałam wszystkie składniki, wlałam do małego kieliszka (100 ml) i wypiłam. Pierwsze odczucia? Mocny, piekący, a nawet palący smak. Natychmiast poczułam ciepło w przełyku i brzuchu. Nie były to przyjemne doznania smakowe, przynajmniej nie dla mnie. Następnego dnia udałam się do sklepu po kurkumę i imbir w proszku. To był strzał w 10. Nie tylko nie ucierpiały moje ręce, ale i zaoszczędziłam mnóstwo czasu na porannych przygotowaniach. W dodatku smak shota był zdecydowanie łagodniejszy. Pomarańcze i cytryny są bogate w antyoksydanty 2. Efekty picia kurkumy Niestety, pierwsze efekty zauważyłam bardzo szybko. Mówię ''niestety'', bo moja cera zamiast zachwycać naturalnym blaskiem była czerwona, jak burak. Nawet moja przyjaciółka na swoim baby shower zwróciła na to uwagę: ''Kaśka, dlaczego jesteś taka czerwona?" - uwierzcie mi, to nie było przyjemne. Było natomiast bardzo trudne do zamaskowania, zwłaszcza latem, gdy rezygnujesz z kryjących podkładów na rzecz lekkich kremów BB. Przy mojej cerze naczynkowej to była prawdziwa zmora. Warto zatem pamiętać, że imbir i kurkuma mają właściwości rozgrzewające, co u mnie objawiało się w postaci rumienia na twarzy. Przyznam, że nie tego się spodziewałam. Czy zauważyłam jeszcze inne efekty picia shotów z kurkumy? Miałam na pewno więcej energii o poranku, czułam się bardziej pobudzona. Ta energia towarzyszyła mi przez cały dzień, co zdecydowanie zachęcało mnie do stosowania kuracji – przynajmniej przez następne dni. Shoty z kurkumą nie każdemu przypadną do gustu Muszę jednak przyznać, że poczułam ulgę, gdy mogłam już zakończyć wyzwanie. Nie zamierzam kontynuować picia shotów z kurkumy na czczo, bo moja cera, by tego nie wytrzymała. Było mi gorąco i piekło mnie w przełyku za każdym razem, gdy sięgałam po miksturę z kurkumy. Chyba przerzucę się na łatwiejsze do "przełknięcia" suplementy. - Kurkuma to azjatycka roślina, która cieszy się popularnością na całym świecie. Oprócz doznań smakowych i kulinarnych ma właściwości lecznicze. Łagodzi objawy chorób jelit, w tym zespołu jelita drażliwego – wyjaśnia Magdalena Dorko-Wojciechowska, trener postaw żywieniowych, założycielka Instytutu Medycyny Funkcjonalnej. - Zwolennicy naturalnych metod zdrowienia, wprowadzają kurkuminę do swojej diety w postaci syntetycznej suplementacji lub naparów, wywarów, a także jako świeżo wyciśnięte soki z korzenia – tłumaczy ekspert. Uważaj - korzeń kurkumy barwi skórę - Należy jednak pamiętać, że nie każdy będzie czuł się dobrze po jej spożyciu. Dzieje się tak dlatego, iż towarzyszą nam inne dolegliwości. Zdarza się, że po spożyciu kurkumy w dużych ilościach lub w skoncentrowanej formie, może dojść do pojawienia się skutków ubocznych związanych z przewodem pokarmowym - podkreśla Magdalena Dorko-Wojciechowska - Kurkumina to aktywny składnik kurkumy, który charakteryzuje się duża ostrością. Jeśli ilość soków żołądkowych jest niewystarczająca lub pojawiają się wzdęcia, gazy i odbijania, codzienne przyjmowanie kurkuminy może być problematyczne - wyjaśnia ekspert. - Należy przy tym podkreślić, że kurkumina jest dzisiaj jednym z najbardziej obiecujących suplementów diety jeśli chodzi o zapobieganie rakowi jelita grubego. Co prawda nadal brakuje badań klinicznych, jednak w próbach laboratoryjnych rzeczywiście wykazano jej silne działanie przeciwzapalne – dodaje. 3. Przepis na shot z kurkumy Do przygotowania shotu z kurkumy potrzebne będą: 1 płaska łyżeczka mielonej kurkumy, 1 płaska łyzeczka mielonego imbiru, sok wyciśnięty z 1 pomarańczy, sok wyciśnięty z 1 cytryny. Wszystkie produkty umieść w słoiku, zakręć go i mocno wstrząśnij, tak aby wszystkie składniki się połączyły. Odstaw do lodówki. Przed wypiciem wstrząśnij. Przygotowana miksruta z powodzeniem wystarczy na 3 shoty. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez polecamy
Wspiera układ odpornościowy. Pomaga przy problemach z trawieniem – działa żółciopędnie, łagodzi wzdęcia, pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Chroni przed tworzeniem się zakrzepów – dlatego imbir i herbatę z imbirem powinny stosować osoby mające podwyższony poziom cholesterolu. Łagodzi bóle miesiączkowe oraz PMS.
Pomysł na miód z kurkumą, imbirem, pieprzem i cytryną podpatrzyłem u Ewy Wachowicz. Napój miodowy z kurkumą, imbirem i cytryną sprawdzi się idealnie w jesienno zimowe dni. Korzenny smak kurkumy, kwaśność cytryny idealnie przełamują słodkość miodu. Kolor jest również piękny, intensywnie pomarańczowy. Zapraszam do wspólnego przygotowania. Dowiesz się także jakie właściwości ma mikstura oraz jak i kiedy spożywać. Składniki na 1 porcję: około 250 ml wodyimbir (ok. 1 cm)1 łyżeczka – kurkumyczubata łyżeczka – miodu lipowego1 łyżka soku z cytrynyszczypta świeżego pieprzu Napój z miodem kurkumą i imbirem. Miód nektarowo spadziowy 40,00 zł Podane składniki są na 1 szklankę około 250 ml. Jeśli chcesz przygoować dla całej rodziny zwiększ proporcje i zaparz napój w dzbanku. Warto przygotować większą ilość, ponieważ napój jest pyszny, zdrowy i długo na niego czekamy 🙂 Imbir obieram ze skórki i kroję w 2 – 3 mm paski. Im cieniej pokroisz imbir tym więcej esencji z niego wydobędziesz. Pokrojony imbir wrzucam do szklanki i zalewam do połowy wrzątkiem. Odstawiam na kilkanaście minut. Przecedzam imbir na sitku i do ekstraktu dolewam przegotowanej i ostudzonej wody. Do wywaru wody z imbirem wsypuję imbir, szczyptę świeżo zmielonego pieprzu oraz sok z cytryny. Miód dodaję dopiero jak wywar będzie poniżej 40 stopni C, czyli temperaturze bezpiecznej dla zawartych w nim enzymów pszczelich. Dodaję do mikstury miód lipowy ponieważ ma lecznicze właściwości na drogi oddechowe, dobry smak oraz jest ogólnie dostępny. Jeśli chcesz możesz oczywiście użyć innego miodu. Polecam jasny miód wiosenny, który jest ogólnie dostępny, najtańszy i ma neutralny smak. Miód wielokwiatowy wiosenny 35,00 zł Miód odsklepinowy z odsklepin 195,00 zł Miód lipowy Produkt w promocji 45,00 zł Oceniony na 5 na podstawie 2 ocen klientów Całość mieszam i wypijam od razu, bądź wieczorem odstawiam na noc. Najlepiej odczekać 10 – 12 godzin, aby wszystko się przegryzło. Miód w wodzie po całej nocy rozpuszcza się idealnie i uwalnia związki, które są lepiej wchłaniane przez nasz organizm. Miksturę warto wypić z rana na czczo zaraz po wstaniu z łóżka. O właściwościach oraz sposobie przygotowania miodu z kurkumą przeczytasz w artykule: Właściwości miódu z wodą, cytryną, imbirem oraz kurkumą i pieprzemMiód z wodą, cytryną, imbirem oraz kurkumą i pieprzem buduje odporność i zapobiega wielu chorobom. Takie połączenie składników i sposób przygotowania tworzy silny, naturalny antybiotyk, który jest o wiele silniejszy niż sam miód spożyty bezpośrednio ze słoika. Mikstura zwalcza wirusy, bakterie i pomaga w walce z pasożytami. Enzymy pszczele zawarte w miodzie niszczą cząsteczki wirusów oraz bakterii, przyczyniając się do budowania naszej odporności. Imbir podobnie jak kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe. Kurkuma jest indyjską przyprawą, która silnie zwalcza patogeny i podnosi naszą odporność. Pieprz oprócz swoich walorów smakowych i bakteriobójczych ułatwia wchłanianie kurkumy przez nasz organizm. Cytryna jest cennym źródłem witaminy C, którą stale musimy dostarczać dla organizmu. Zobacz ile oraz jak spożywać miód codziennie: Napój polecam szczególnie w okresie jesienno zimowym. Produkty pszczele spożywaj regularnie każdego dnia. Miód nie leczy istniejących już chorób, pomaga załagodzić objawy. Najważniejsze jest regularne spożywanie miodu w celu wytworzenia odporności naszego organizmu i nie dopuszczenia do stanów zapalnych oraz chorobowych. Jeśli będziesz regularnie pić miód z wodą lub rozbudowaną o przyprawy wersję Ewy Wachowicz, obniżysz do minimum ryzyko wystąpienia chorób. Mikstura wypita na czczo z rana 30 minut przed posiłkiem oraz kawą lub herbatą, poprawia perystaltykę jelit oraz całego układu pokarmowego i moczowego. Zapobiega zaparciom, wzdęciom i usuwa złogi jelitowe. Oczyszcza oczywiście organizm z toksyn poprzez poprawę ukrwienia i pracy wątroby. Wątroba wzmaga produkcję żółci, która ułatwia wchłanianie witamin oraz minerałów i wspomaga rozbijanie tłuszczy. Pomaga pozbyć się uczucia głodu, wspomagając odchudzanie. Mikstura jest poranną dawką energii, porównywalną do kawy. Mobilizuje cały organizm, a szczególnie mózg do efektywnej pracy. Zobacz także:
Zobacz Kurkuma Kapsułki w imbir - Suplementy diety zawierające imbir - Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów i 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji.